SALADE VIETNAMIENNE
Il vous faut : 1 demi chou chinois 4 carottes 1 oignon 2 cébettes 1 bouquet de coriandre 4 brins de menthe une petite poignée de cacahuètes Pour la sauce : Mélanger 4 cs de nuoc man, 4 cs de … Lire la suite
L’ASSIETTE SANTE
Il vous faut : Des graines germées, bombes nutritionnelles, source de protéines, enzymes, minéraux, vitamines, fibres et chlorophylle. des légumes lacto-fermentés, idéal pour renforcer notre microbiote, car les bactéries lactiques augmentent la valeur nutritive des aliments. Des crudités et des … Lire la suite
CREME AU CHOCOLAT EXPRESS TRES TRES BONNE
Il vous faut : 150 à 200 gr de chocolat noir 400gr de tofu soyeux (au rayon frais de votre magasin bio) Les étapes de préparation : Faire fondre le chocolat au Vitaliseur ou au bain marie Mixer le chocolat … Lire la suite
LES PETITS GATEAUX CETO (Recette de Marion Kaplan)
Il vous faut : 1/2 tasse de beurre 1/2 tasse d’érythritol 1 tasse 3/4 de poudre d’amande 1 cc d psyllium 2 cs de farine de coco 1/2 cc de sel 1/2 tasse de noix hachées de la vanille Les … Lire la suite