Riche en protéines et pauvre en glucides, si vous privilégiez le chocolat à plus de 80%.
Il vous faut :
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150 à 200 gr de chocolat noir
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400gr de tofu soyeux (au rayon frais de votre magasin bio)
Les étapes de préparation :
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Faire fondre le chocolat au Vitaliseur ou au bain marie
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Mixer le chocolat fondu avec le tofu soyeux
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Mettre au frais quelques heures
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Et c’est tout !
